Tarta cu prune uscate si gem

... un aluat, pe care mai apoi il impartiti in doua. Intindeti o treime din aluat si asezati in tava de copt, unsa cu putin unt. Intepati tarta cu o furculita si ungeti cu gem de prune, apoi presarati cu prune uscate taiate marunt. Deasupra faceti un grilaj din aluatul ramas. Dati tarta la cuptorul incalzit si lasati la copt pana ce devine aurie. Dupa ce scoateti de la cuptor pudrati cu zahar.

Tort diplomat cu ananas

... crema de vanilie. Am mixat foarte bine, apoi am pus frisca (pastrand doua linguri pentru ornat) si 200 g ananas taiat cuburi (pastrand patru rondele pentru ornat). Am insiropat pe rand piscoturile in restul de suc de la compot si am asezat in rand, intr-o forma rotunda cu peretii detasabili. Am turnat crema peste piscoturi, am nivelat si ornat. Inainte de servire am dat la rece pana a doua zi.

Pui brasovean

... bine pana am obtinut o pasta fina si fara cocoloase. Am adaugt ciupercile taiate marunt si mararul tocat, si am lasat putin la fiert. Am amestecat smantana cu cele doua galbenusuri si am adaugat peste restul de compozitie. Dupa ce am potrivit sosul de sare si piper, vegeta dupa gust, am adaugat pulpele de pui si mai lasat cateva minute vasul pe foc, sa fiarba incet. Serviti cald cu mamaliguta.

Drob de porc

... adaugati impreuna cu pesmetul, 1 ou crud si condimentele, peste maruntaiele de porc tocate, si amestecati. Tapetati o tava cu hartie de copt in care puneti jumatate din aceasta compozitie, asezati deasupra ouale fierte si apoi restul de compozitie. Pe deasupra ungeti cu galbenus de ou si dati tava la cuptor pentru cca 35-40 min. Dupa ce scoateti de la la cuptor dati de racit inainte de a servi.


Contact Termeni si conditii
Copyright © 2010 - 2012 · RETETE CULINARE · Toate drepturile rezervate. · Postari · Retete culinare cu specific romanesc, retete culinare rapide, retete culinare gustoase si sanatoase. Preparati si savurati aceste retete culinare .