Ciorba de post cu soia


Ingrediente
_

Mod de preparare:

Ingrediente:
un morcov,
o ceapa,
un cartof,
500 ml bors,
un pahar de cuburi de soia fiarta,
2-3 linguri ulei,
o lingura bulion,
sare.
Mod de preparare:
Tocati ceapa fin si o puneti la calit. Adaugati cartoful taiat cubulete si morcovul tocat marunt. Dupa ce s-au inmuiat adaugati apa si 200 ml bors si lasati la fiert pentru 10 minute. Apoi adaugati soia si bulionul si mai lasati la fiert inca 5 minute. Opriti focul si adaugati borsul. Condimentati dupa gust.

Lasă un răspuns