Acest site foloseste cookies. Navigand in continuare, iti exprimi acordul asupra folosirii cookie-urilor. Citeste informatiile! (X)

»
 
»
Friptura de gaina

Friptura de gaina

Ingrediente
Anunturi Google

Mod de preparare:

Ingrediente:
900 g carne de gaina,
40 g faina,
20 g usturoi,
60 g bulion,
5 g boia de ardei,
9 g piper,
100 ml ulei Unisol,
150 g ceapa,
200 ml vin alb,
150 g rosii,
3 g cimbru, sare.
Mod de preparare:
Cureti gaina, o speli, o transezi, o sarezi, dai carnea prin faina si o prajesti in ulei Unisol bine incins, alaturi de ceapa taiata in rondele si usturoiul tocat marunt.
Adaugi bulionul desfacut cu vin, piperul, cimbrul, boiaua de ardei si sarea. Adaugi apoi feliile de rosii (fara pielite si samburi) si le mai lasi sa dea intr-un clocot mic, timp de 20 de minute sau le poti pune intr-un vas care merge la cuptor, unde le mai lasi circa 50 de minute.

Friptura de gaina


Reteta scrisa de Anda Marinescu / 26.04.2011

S-ar putea sa iti mai placa si urmatoarele retete:

retete
Contact Termeni si conditii
Copyright © 2010 - 2014 · retete-sanatoase.ro · Toate drepturile rezervate. · Postari
Mergi sus