Negresa cu dovleac si crema de branza

Bateti untul, zaharul si vanilia pana obtineti o compozitie albicioasa. Adaugati oualele unul cate unul si amestecati dupa fiecare. Amestecati ingredientele uscate apoi adaugati-le la aceasta compozitie si omogenizati aluatul. Pentru aluatul cu branza: Bateti crema de branza impreuna cu zaharul cu ajutorul unui mixer, apoi adaugati la restul de ingrediente si omogenizati bine. Turnati 2/3 din aluatul cu cacao in tava pregatita in prealabil cu hartie de copt. Deasupra puneti aluatul cu branza, iar apoi din loc in loc restul de aluatul de cacao. Cu ajutorul unui cutit imprastiati aluatul de cacao in cel cu branza. Dati tava la cuptorul preincalzit la 176 grade C pentru 35 de minute.

Prajitura cu grepfruit

Cu ajutorul unui mixer electric amestecati 1/4 zahar, o cana de faina si untul pana obtineti o compozitie sfaramicioasa. Puneti acest amestc intr-o tava de copt, apasati-l pe partea de jos a tavi, si dati la cuptorul preincalzit la 176 grade C pentru cca 15 minute. Intre timp bateti restul ingredientelor. Cand crusta este gata scoate de la cuptor si puneti peste amestecul de ou si grepfruit. Dati la cuptor pentru inca 20 de minute sau pana cand marginile au o culoare aurie. Dupa ce scoateti de la cuptor, dati la racit, apoi presarati cu pudra de zahar.

Paine cu banane

Intr-un castron combinati faina, zahar, sare, bicarbonat de sodiu si praful de copt. Adaugati ulei de masline si oua si bateti bine pana la omogenizare. Intr-un castron mai mic, pisati bananele cu o furculita pana obtineti un piure, apoi adaugati la celelalte ingrediente si omogenizati. Adaugati fulgi de ovaz si bateti pana sunt foarte bine combinate. Turnati amestecul intr-o forma pregatita in prealabil si dati la cuptorul preincalzit la 176 grade C si coaceti timp de 45 de minute. Dupa ce scoateti painea de la cuptor o dati pe un raft sa se raceasca inainte de a servi. *Nota: Dupa amestecarea tuturor ingredientelor, mai putin bananele, o sa vi se para ca aluatul nu este umed, insa rezultatul o sa...

Salata de sfecla rosie cu hrean

Dupa ce am spalat bine sfecla rosie am pus la cuptor sa se coaca pentru cca doua ore. Dupa ce s-a inmuiat coaja, fiind usor cocanta, inseamana ca sfecla este coapta. Am scos de la cuptor, am lasat sa se raceasca apoi am dat pe razatoarea cea mica si am amestecat cu hrean ras, sare, otet si zahar. Daca sfecla este coapta puteti renunta la zahar. Am pus apoi in borcane pentru a servi ca garnitura cu diverse fripturi, omlete sau alte mancaruri.

Negresa rapida cu ciocolata neindulcita

Incalziti cuptorul la 176 grade C. Ungeti o tava cu diametrul de aprox 23 cm cu unt. Puneti untul si ciocolata intr-un castron si dati la cuptorul cu microunde pentru a se topi. Amestecati continuu. Dupa ce se topeste adaugati pudra de cacao, zahar, sare si vanilie. Separat bateti bine oualele si le adaugati apoi la acest amestec. Incorporati faina in amestec. Turnati acest aluat in tava de copt, neteziti suprafata cu o spatula si dati la cuptor pentru 25-30 minute.

Sarlota cu mere

Preincalziti cuptorul la 191 grade C. Decojiti merele si le scoateti miezul (nu le tocati). Le taiati in inele subtiri si le puneti intr-un bol. Le stropiti cu suc de lamaie si le dati deoparte. Ungeti o tava de copt cu diametrul de cca 23 cm cu unt. Intr-un castron mixati impreuna unt, zahar tos si ulei pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati vanilie si oua continuand sa amestecati. Adaugati faina si scortisoara si omogenizati. Asezati in tava de copt inelele de mere. Acoperiti cu zahar brun, apoi turnati aluatul peste si neteziti cu o spatula. Coaceti timp de 25-30 minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata. Dupa ce prajitura este gata dati la racit...
Pagina 2 / 26412345...102030...Ultima »