Bacon cu clatite si sirop de artar


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Ingrediente:
8-12 felii de bacon,
100g faina,
1 ou,
125 ml lapte,
5 ml/1 linguri ulei,
sirop de artar.
Mod de preparare:
Faceti un aluat asemanator cu cel pentru clatite; puneti faina intr-un castron, in centru adaugati un ou. Bateti si adaugati incet faina, laptele, pana realizati un aluat gros, neted.
Prajiti feliile de bacon pentru circa 2-4 minute pe gratarul preincalzit.
Pentru a face clatite – Se incinge uleiul intr-o tigaie non-stick. Cand este fierbinte adaugati cateva picaturi de ulei. Se adauga 4 linguri mari de aluat, se lasa pana prinde o culoare maro. Se repeta folosind tot aluatul.
Serviti clatite suprapuse cu felii de bacon crocante peste care se toarna sirop de artar.

Lasă un răspuns