Cartofi umpluti


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
10 cartofi potriviti,
400 g pulpe de pui,
100 g pesmet,
1 ou,
2 catei de usturoi,
1/4 plic condimente barbeque de pui,
2 cepe potrivite,
sare, piper, ulei, verdeata.
Mod de preparare:
Cureti cartofii de coaja si ii tai in doua pe lungime. In scobesti apoi in mijloc cu o lingurita. Separat, toci pieptul de pui, il amesteci cu ou, pesmet, condimentul barbeque, usturoiul pisat, verdeata tocata, sare si piper. Cu aceasta compozitie umpli cartofii scobiti.
Pui intr-o tava de cuptor miezurile de la cartofi , cele doua cepe taiate marunt, putin ulei, sare, piper, apa si apoi asezi cartofii umpluti. Dai tava la cuptor pana sunt patrunsi cartofii si carnea rumenita.

Lasă un răspuns