Castraveti in saramura


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • doua kg castraveti,
  • doi litrii apa,
  • 4 linguri de sare grunjoasa,
  • boabe de mustar,
  • marar uscat (bete),
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Alegeti castreveti mai micuti si fragezi si ii spalati bine. Luati doua borcane. Pe fund puneti boabele de mustar, apoi adaugati castrevetii si mararul. Separat, amestecati bine apa cu sarea.
Adaugati aceasta saramura in borcane. Capsati borcanele bine si le puneti in camara la rece, pentru a le folosi pe timp de iarna.

Lasă un răspuns