Chec cu zmeura


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Ingrediente:
300 g zmeura,
3 oua,
200 g zahar,
150 g margarina,
400 g faina,
100 ml lapte,
1 lamaie,
2 pliculete cu zahar vanilat,
1 lingurita cu praf de copt,
sare,
fulgi de migdale.
Mod de preparare:
Freci ouale cu zaharul, margarina moale si zaharul vanilat, pana obtii o compozitie spumoasa. Adaugi cate putin din faina, amestecand mereu cu laptele, coaja rasa de lamaie, praful de copt si putina sare.
La final, incorporezi zmeura taiata pe jumatate. Torni compozitia in forme de chec unse cu margarina si tapetate cu faina. Pui deasupra patratele de coaja de lamaie si cativa fulgi de migdale. Dai tavile la cuptor, la foc moderat, aproximativ 35-40 de minute.

Lasă un răspuns