Chiftele din granulat de soia


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
150 g granulat de soia,
300 ml supa de legume,
1 ou,
usturoi,
ceapa,
sare, piper,
1 lingura faina(eventual),
ulei pentru prajit.
Mod de preparare:
Turnati supa fierbinte peste soia. Amestecati si le lasati o jumatate de ora sa traga/sa se inmoaie. Adaugati oul, ceapa si usturoiul, ambele tocate, respectiv pisate. Condimentati bine de tot cu sare si piper. Daca amestecul este prea moale, adaugati o lingura de faina. Formati chiftelele. Incingeti bine uleiul si asezati chiftelele cu grija. Le lasati la prajit pe o parte, pana se rosesc/fac coaja, apoi le intoarceti pe partea cealalta.
Le puteti servi cu sos de rosii si ardei gras rosu, foarte picant.

Lasă un răspuns