Ciuperci cu praz la cuptor


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
20 g ciueprci champigmnon (1 kg) potrivite ca marime,
100 g sunca,
50 g praz,
50 g unt,
50 g cascaval,
2 linguri ulei de masline,
sare, piper, oregano.
Mod de preparare:
Speli ciupercile si le scoti coditele. Le tai cat mai marunt, la fel si prazul si sunca. Le pui la calit timp de 10 minute, la foc potrivit, in uleiul de masline. Condimentezi cu sare, piper si oregano. Intr-o tava pui folie de aluminiu, pe care asezi ciupercile. In fiecare caciulita pui un varf de cutit de unt, dupa care le umpli cu grija, cu amestecul, folosind o lingurita. In cuptorul incins la 200 de grade, le lasi timp de 20-30 minute. Le scoti si presari cascaval ras.

Lasă un răspuns