Ciuperci pane Mirey


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Timp de preparare:
45 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
500 g ciuperci,
2 oua,
2 lingurite mustar,
1 legatura marar,
Delikat,
100 ml apa minerala,
faina,
ulei pentru prajit.

Mod de preparare:
Se fierb ciupercile cam 15 min, se scurg si se toaca nu foarte marunt.

Din oua, apa minerala, mustar si faiana se face un aluat ca pentru clatite, doar ca mai gros, se pun ciupercile taiate, mararul, Delikatul si se amesteca.
Se pune uleiul la incins si cu o lingura se ia din compozitie si se pune in tigaie.Se prajesc pe ambele parti.

Lasă un răspuns