Clatite cu afine


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 – 1/4 cani faina integrala de grau,
1/3 ceasca ovaz,
2 lingurite praf de copt,
1 ou,
doua cani lapte (sau mai mult daca este nevoie),
1/2 lingurita sare,
1 lingura zahar,
1/2 cana afine.
Mod de preparare:
Cerneti faina impreuna cu praful de copt. Bateti impreuna oul, laptele, sarea si zaharul intr-un castron. Adaugati faina cu praful de copt si fulgii de ovaz si amestecati pana cand se incorporeaza.
Incalziti o tigaie la foc medi cu o picatura de ulei. Turnati aproximativ 1/4 ceasca de aluat in tigaie pentru fiecare clatita si coaceti pe ambele parti pentru aproximativ 1 – 1/2 minute.

Lasă un răspuns