Clatite americane cu capsuni


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
350 g faina,
o lingura zahar,
3 lingurite praf de copt,
un ou,
310 ml lapte,
3 linguri unt topit,
o lingurita de sare.
Mod de preparare:
Intr-un castron mare, puneti faina cernuta, 3 lingurite praf de copt, 1 lingura de zahar alb si 1 lingurita de sare. Bateti toate ingredientele uscate impreuna, apoi puneti oul batut, untul topit si laptele. Bateti pana cand se ingroasa compozitia.
Adaugati o lingura de unt intr-o tigaie la foc mediu. Dupa ce untul din tigaie se topeste si se incalzeste puneti aluat. Atunci cand incepe sa faca bule intoarceti clatita de pe o parte pe cealalta. La fel procedati pana la terminarea aluatului. Serviti clatitele cu capsuni, afine si sirop de artar.

Lasă un răspuns