Clatite cu branza la cuptor


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente clatite:
lapte
oua
faina
sare
ulei ptr uns

Ingrediente umplutura:
branza dulce
zahar
stafide
oua
smantana
coaja de lamaie

Mod de preparare:
Se fac clatitele,apoi se prepara umplutura:
separam oualele,galbenusurile le mixam impreuna cu branza ,coaja de lamaie si stafidele.
umplem clatitele cu umplutura le dam forma de sarmale si le punem intr-o tava unsa cu ulei.
Batem spuma albusurile cu 2-3 lg de zahar,adaugam smantana si rasturnam compozitia peste clatite dam la cuptor pana se rumeneste frumos pudram cu zahar vanilat si servim..calde sau reci sunt super bune..

Lasă un răspuns