Clatite cu portocale


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
2 oua,
400 ml lapte,
160 g faina,
1/2 lingurita sare,
2 linguri unt topit,
100 ml suc portocale,
1 lingura coaja rasa de la o portocala,
zahar dupa gust.
Ingrediente pentru umplere:
200 g branza de vaca,
2 linguri smantana,
1/2 lingurita zahar vanilat,
1 portocala,
zahar dupa gust.
Mod de preparare:
Bateti ouale cu lapte si sare. Adaugati faina cernuta, unt topit, suc de portocale, coaja rasa de portocala si zahar dupa gust si amestestecati bine.
Coaceti clatite din acest amestec si le umpleti cu amestec format din branza de vaca, smantana zahar vanilat.
Serviti clatitele cu felii de portocale.

Lasă un răspuns