Cotlet de miel pane


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente
Carne de miel – 500 g, spate
ouă – 2.
ulei – 25 grame
faina – 10 gr
pesmet – 30 g
ulei – 10 gr
piper negru – 2 g
lămâi – 1.

Efectuarea
Pulpa se stropeste cu sare şi piper. Apoi este prăjite în făină, ouă şi pesmet. Chiar înainte de prăjire se da prin oualele batute. Prăjirea se face într-o baie de ulei. Se pune in platou si se adauga putin ulei cald.

Lasă un răspuns