Cotlete de miel cu menta


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
500 g cotlete de miel,
1 cutie de pulpa de rosii Cirio,
1 kg cartofi,
2 legaturi de ceapa verde,
1 legatura de usturoi verde,
1 lingurita cimbru,
1 lingurita menta,
ulei, sare, piper.
Mod de preparare:
Am condimentat cotletele, apoi am prajit pe gratar (sau intr-o tigaie), dupa care am asezat intr-o tava unsa cu ulei. Am asezat printre cotlete cartofii taiati cubulete si un amestec pregatit din pulpa de rosii Cirio, verdeata tocata, sare si piper. Am dat tava la cuptor pentru circa 50 de minute.
Cotletele, cartofii si sosul obtinut le puteti servi alaturi de o salata verde acrita cu lamaie.

Lasă un răspuns