Cozonac trandafir cu crema de vanilie si stafide


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
– 150 g iaurt
– 375 g faina
– putina sare
– 50 g zahar
– 1 ou
– 50 g unt topit
– 1 lingurita drojdie uscata

Umplutura
– un plic praf budinca de vanilie
– 2 linguri zahar
– 300 ml lapte
– 60 g unt moale la temperatura camerei
– stafide

Mod de preparare:
Ingredientele pentru aluat le-am pus in bolul de la mixer si le-am mixat pana ce o rezultat un aluat elastic…am lasat la crescut.
am preparat budinca cu zaharul si laptele si cand s-o racit am adaugat untul.
stafidele le-am imbatat putin cu apa si rom.
Cand e gata crescut aluatul,se intinde foaie care se unge cu budinca de vanilie, se presara stafidele, se ruleaza, si se taie felii.
se da la cuptor pana ce devin aurii…eu le-am presarat cativa fulgi de ciocolata si cum au fost suuuper buni am framantat inca o tura si am umplut cu budinca de ciocolata.

Lasă un răspuns