Dulce cu flori de salcam


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente pentru aluatul de clatite:
3 oua,
1 praf de sare,
1 cana cu faina,
1 plic zahar vanilat.
Iti mai trebuie:
1 bol cu flori proaspete de salcam,
300 ml ulei pentru prajit,
1 plic cu zahar tos vanilat.
Mod de preparare aluat:
Faci un aluat obisnuit de clatite pe care il lasi deoparte. Intre timp, speli florile de salcam si le lasi sa se scurga bine de apa pe un gratar. Iei fiecare floare de salcam de codita, o treci prin aluatul de clatite si apoi ii dai drumul in tuciul cu ulei incins. Le scoti pe servetele absorbante, apoi le pudrezi cu zahar tos vanilat.

Lasă un răspuns