Dulceata de afine


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • doua kg afine
  • doua kg zahar
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Spalati afinele la jet de apa, le amestecati cu zaharul si le lasati cca doua ore la rece. Dupa ce au lasat o parte de sirop le dati la fiert, la foc mic, cca 70 min, amestecand din cand in cand. Spre sfarsitul timpului de fierbere luati putina dulceata si puneti pe o farfurie pentru a vedea daca se leaga.
Puneti dulceata fierbinte in borcane sterilizate si inveliti in patura pana ce se raceste.

Lasă un răspuns