Dulceata de mere


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • 1 kg mere,
  • un plic sare de lamaie,
  • un plic Gelfix Dr.Oetker,
  • 500 g zahar,
  • un varf cutit scortisoara si cuisoare.
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Spalati bine merele, le lasati sa se zvante, le curatati, le taiati in patru, le scoateti samburii si le taiati cubulete. Puneti fructele impreuna cu sarea de lamaie, intr-o oala. Adaugati zaharul, gelfix, scortisoara si cuisoarele, amestecand bine.
Dati in clocot pentru aproximativ 3 minute, amestecand continuu. Luati de pe si turnati dulceata fierbinte in borcane.
Rasuciti borcanele si le lasati pe capac pentru cinci minute.

Lasă un răspuns