Dulceata de trandafiri


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • 500-600 g trandafiri,
  • 2 kg zahar,
  • 2 lamai,
  • 1 lingurita sare lamaie,
  • 1,5 l apa.
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Curatati toate petalele de partea alba, puneti intr-un vas, adaugati lingurita cu sare de lamaie, zeama de la o lamaie, o lingurita zahar, si framantati bine petalele pana se face ca un bulgare.
Intru-n vas puneti zaharul si apa, apoi dati la fiert pana se leaga ca un sirop. Nu uitati sa luati spuma.
Cand s-a legat siropul, puneti bulgarele de petale, amestecand usor. Puteti pune si cateva felii de lamaie.
Lasati pe foc pana se leaga iarasi, cca 15-20 minute.

Lasă un răspuns