Dulceata de zmeura


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • zmeura,
  • zahar,
  • o lamaie taiata in felii subtiri.
  • *NOTA: La 1 kg de fructe folositi 1 kg zahar.
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Puneti in cratita, in straturi, zaharul cu zmeura spalata. Lasati cca 2-3 ore pentru ca zmeura sa lase cat mai mult suc. Puneti apoi la foc mic, adaugand si feliile de lamaie.
Lasati la foc mic pana cand sucul se leaga si fructele zemoase se transforma in dulceata, adunand spuma din cand in cand. Eu am folosit spuma ca topping pentru inghetata de banane .

Lasă un răspuns