Friptura de miel cu rozmarin si cartofi


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 kg carne de miel,
piper negru
2 linguri ulei de masline,
5 ramuri de rozmarin,
sucul de la o jumatate de lamaie,
700 g cartofi proaspeti.
Mod de preparare:
Spalati carnea si o uscati, apoi o frecati cu usturoi si rozmarin (faceti taieti in carne in care puneti bucati de usturoi si rozmarin), o presarati cu piper.
Spalati cartofii, ii curatati, ii taiati si apoi ii prajiti.
Puneti carnea in tava si o stropiti cu doua linguri de ulei de masline.
Incalziti cuptorul la 170-180 grade Celsius. Lasati carnea la cuptor pentru aproximativ 1 ora, 1 ora si jumatate.
Serviti friptura de miel cu cartofi prajiti

Lasă un răspuns