linguine cu dovlecel


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:

* 400 grame linguine;
* 3 dovlecei dati pe razatoare;
* 3 linguri ulei de masline;
* Un catel de usturoi taiat marunt;
* Zeama de la o lamaie;
* Putin chilli;
* O mana de frunze verzi de busuioc, rupte,
Preparare: Fierbe linguinele in functie de instructiunile de pe pachet, apoi strecoara-le. Pune-le intr-o tigaie la prajit usor, cu ulei de masline, dovlecelul dat pe razatoare, usturoi, zeama de lamaie, chilli si o mare parte din busuioc. Asezoneaza cu sare si piper si amesteca bine. Mai tine putin pe foc si opreste.
Se serveste totul rece, ca o salata de vara sau ca garnitura pentru un peste la gratar.

Lasă un răspuns