Miel cu smantana


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1/2 kg de muschi de miel
o cana cu smintina
3 linguri de marar tocat
o lingurita de faina
o ceasca de ulei
sare

Mod de preparare:
Scoateti cu grija muschiul, spalati-l si tamponati-l cu un prosop foarte curat. Taiati-l apoi in felii groase, pe care le puneti in uleiul fierbinte. Cind carnea s -a albit, scoateti-o pe un platou. In aceeasi grasime adaugati faina dezlegata intr-o ceasca de apa calda. Puneti apoi in vas feliile de muschi, sarati-le si adaugati mararul tocat. Acoperiti vasul cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic.

Lasă un răspuns