Muffis cu dovlecei


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Ingrediente:
165 g malai,
150 g faina,
2 lgt praf de copt,
1 lgt bicarbonat de sodiu,
1/2 lgt sare,
120 g iaurt,
60 ml ulei de masline,
2 oua mari,
200 g dovlecel ras,
170 g branza rasa.
Mod de preparare:
Amestecati intr-un bol malaiul, praful de copt, faina, sarea si bicarbonatul de sodiu, apoi dati bolul deoparte. In alt bol mixati putin ouale cu uleiul si adaugati iaurtul. Adaugati peste acest amestec amestecul de ingrediente uscate pe care l-ati facut initial. Adaugati dovleaculul ras pe razatoarea mare si branza rasa sau sfaramata.
Puneti amestecul in forme de muffins din silicon, sau in tava de muffins in care puneti hartii speciale pentru briose. Dati la copt briosele pentru aproximativ 20 de minute la cuptorul incins in prealabil la 180 grade Celsius, apoi le incercati cu o scobitoare daca sunt gata.

Lasă un răspuns