Muffis cu zmeura si ciocolata alba


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
300 g faina,
1 lingura praf de copt,
100 g zahar pudra,
100 g unt nesarat,
2 oua mari,
200 ml lapte semi-degresat,
150 g zmeura proaspata,
100 g ciocolata alba.
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 200 grade C.
Cerneti impreuna faina si praful de copt intr-un castron mare. Adaugati zaharul.
Topiti untul. Intr-un alt castron, amestecati impreuna ouale si laptele. Turnati untul topit si amestecul de faina. Amestecati pana la omogenizare. Amestecati in jumatate de zmeura si taiati ciocolata alba in bucati mici pe care le puneti peste amestec, amestecand in continuare.
Turnati amestecul in formele de briose, in care in prealabil ati asezat hartia de copt, iar in capatul la fiecare muffis infigeti cate o zmeura.
Gatiti pentru 15-20 minute.

Lasă un răspuns