Negrese Mos Craciun


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Negrese Mos Craciun
Ingrediente:
1 tava de negrese, racite si taiate in forma rotunda,
12-16 capsuni mici, curatate si decojite,
vanilie.

Pentru glazura:
1 / 2 cana unt nesarat, la temperatura camerei,
227 g branza mascarpone, la temperatura camerei,
2-1/2 la 3 cani de zahar pudra,
2 lingurite extract de vanilie,
1 varf de cutit de sare.

Mod de preparare:
Folosind un mixer, bateti untul si branza mascarpone pana obtineti un aluat cremos, aproximativ 2 minute. Adaugatu extract de vanilie si sare. Adauga 2-1/2 cani de zahar, o jumatate de cana la un moment dat si continuati sa bateti pana se omogenizeaza. Adaugati zahar mai mult daca este necesar pentru a ajunge la consistenta dorita si pentru a fi indeajuns destul de dulce.

Pentru a asambla adaugati glazura pe partea de sus a negresei. Taiati baza unui capsuni, si asezati capsuna in glazura de pe partea de sus a negresei, cu susul in jos, iar pe varful fiecare capsuni puneti putina glazura pentru a forma caciulita lui Mos Craciun.

Lasă un răspuns