Piept de pui crocant


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Timp de preparare:
1/2 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
Avem nevoie de:

1 piept de pui
2 oua
sare si piper dupa gust
1 lingurita boia de ardei
2 linguri de faina
100 g fulgi de porumb

Mod de preparare:
Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza.
Fulgii de porumb se macina grosier.
Pieptul de pui taiat in bucati se trece prin amestecul cu ou si faina,pe ambele parti,apoi prin fulgii de porumb.
Se prajesc in uleiul bine incins,eu am folosit de palmier.Cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta.

Lasă un răspuns