Pizza cu rozmarin


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
7 g de drojdie uscata,
1 lingurita zahar,
250 g faina,
150 ml apa calda,
1/2 lingurita sare,
2 linguri ulei masline ,
4 linguri suc de tomate,
100 g bacon sau sunca,
60 g branza mozzarella,
2 catei usturoi,
2 linguri rozmarin,
piper negru.
Mod de preparare:
Diluati drojdia cu zaharul si 75 ml apa. Adaugati faina, sarea, uleiul de masline si apa ramasa.
Aluatul de pizza trebuie sa fie elastic. Il dati sa creasca timp de o ora.
Intre timp taiati baconul in cuburi mici, la fel procedati si cu branza.
Usturoiul se curata si se taie in felii subtiri.
Incalziti cuptorul la 250 C.
Rulati aluatul intr-o crusta subtire.
Imprastiati deasupra aluatului suc de rosii, apoi presarati cu slanina, branza, usturoi si rozmarin.
In cele din urma, condimentati cu piper negru.
Coaceti Pizza cu rozmarin timp de 10 minute.

Lasă un răspuns