Prajitura cu grepfruit


Ingrediente
  • 1/2 ceasca de unt la temperatura camerei
  • 1/4 ceasca zahar
  • 3/4 ceasca zahar brun
  • o cana faina de grau + 2 linguri
  • 2 oua
  • 2 lingurite coaja de grepfruit
  • 1/2 cana suc de grapefruit proaspat (aproximativ 1 grapefruit)
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • zahar pudra pentru deasupra
_ads

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui mixer electric amestecati 1/4 zahar, o cana de faina si untul pana obtineti o compozitie sfaramicioasa. Puneti acest amestc intr-o tava de copt, apasati-l pe partea de jos a tavi, si dati la cuptorul preincalzit la 176 grade C pentru cca 15 minute.

Intre timp bateti restul ingredientelor. Cand crusta este gata scoate de la cuptor si puneti peste amestecul de ou si grepfruit.

Dati la cuptor pentru inca 20 de minute sau pana cand marginile au o culoare aurie.

Dupa ce scoateti de la cuptor, dati la racit, apoi presarati cu pudra de zahar.

Lasă un răspuns