Pui de balta delicios


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
500 g pui de balta (35 bucati),
3 catei de usturoi,
1 lamaie,
3 foi de dafin,
30 ml ulei,
30 g faina,
sare, piper.
Mod de preparare:
Mai intai pregatesti marinata. Usturoiul il pisezi, il freci cu sare, adaugi piperul, foile de dafin, zeama de lamaie si putina apa.
Puii de balta, spalati si curatati, ii introduci in marinata pentru 20-25 de minute. Scoti puii, ii lasi sa se scurga bine si ii treci prin faina, dupa care ii prajesti in ulei incins pe ambele parti si ii consumi.

Lasă un răspuns