Pui umplut cu ciuperci


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 pui intreg,
500 g ciuperci,
2 morcovi,
1 ardei gras,
o ceapa,
suc de rosii sau bulion,
condimente pentru pui,
sare, piper.
Mod de preparare:
Taiati ceapa marunt, morcovul, ardeiul gras si ciupercile cubulete, le caliti putin, apoi adaugati sucul de rosii si condimentati.
Condimentati si puiul, apoi il umpleti cu compozitia de mai sus, inchideti cu scobitori. Dati la cuptor pentru 1h – 1-1/2h. Daca aveti compozitie prea multa se adauga pe langa pui in tava pentru cuptor.

Lasă un răspuns