Salata de limba


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Timp de preparare:
2 ore (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 buc limba de porc
2 frunze de dafin
sare,piper
o jumatate de ceapa rosie
o jumatate de ceapa alba
15-20 de masline taiate felii
4-5 linguri ulei de masline
1 morcov
zeama de lamaie

Mod de preparare:
Se fierbe limba in apa cu sare ,dafin si piper.Se curata si se taie feliute sau cubulete.Se adauga ceapa rosie si ceapa alba taiata fidelute,maslinele,morcovul crud dat prin razatoarea mare,ulei,zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.Se serveste rece ornata cu cateva fire de marar.

Lasă un răspuns