Sarmale


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
doua kg de carne amestec porc cu vita,
o cana de orez,
condimente pentru sarmale,
4 cepe,
3 oua,
delikat,
sunculita,
doua foi de dafin si cateva boabe de piper.
Mod de preparare:
Am adaugat condimentele, orezul, oualele si delijatul peste carne si am amestecat bine. Am luat varza si am desfacut frunzele avand grija sa nu se rupa, si am implachetat in fiecare frunza carnea. Peste sarmale am adaugat bucatele de sunculita pe care le-am acoperit cu varza tocata, apoi am dat sarmalele la fiert.

Lasă un răspuns