Sorbet Mint si Cantaloupe


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:


Ingrediente:
1 pepene Cantaloupe,
zeama de la o lamaie,
2 linguri de miere,
3 linguri zahar pudra,
cateva frunze de menta,
5-6 linguri apa.
Mod de preparare:
Curatati pepenele de coaja, indepartati seminte, apoi il taiati in bucati.
Macinati intr-un blender bucatile de pepene impreuna cu zaharul pudra, zeama de lamaie si mierea. Frunzele de menta le fierbeti 2-3 minute. Zeama obtinuta o turrnati la amestecul de mai sus. Turnati acest amestec in masina de inghetata. Dupa 15-20 minute veti obtine un sorbet delicios si racoritor. Turnati amestecul intr-un vas de inox si il dati la congelator, la -20°C.
Amestecati cu un tel la fiecare jumatate de ora aproximativ 2 ore.

Lasă un răspuns