Spanac cu smantana


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 kg. de spanac, 50 g de unt sau margarina,200 ml de smintina, 30 g de pesmet, usturoi, ulei, sare
Mod de preparare:

Spalati foarte bine spanacul si puneti-l la fiert in apa clocotita si sarata. Lasati-l sa fiarba 20 de minute, apoi puneti-l in strecuratoarea din plastic. Intr-o cratita, infierbintati ulei sau unt, puneti doi catei de usturoi tocat, dupa 1 minut adaugati spanacul si amestecati cu o lingura de lemn. Deasupra puneti smintina, apoi pesmetul putin rumenit cu ulei si sare. Dati vasul la cuptor pentru 10 minute.

Lasă un răspuns