Spuma tricolora de fructe


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
200 ml smantana vegetala,
1 banana,
3 kiwi,
6 capsuni,
zahar pudra,
1 lamaie.
Mod de preparare:
Cureti banana, tai un sfert din ea in cuburi si le stropesti cu suc de lamaie, sa nu se innegreasca. Banana ramasa o zdrobesti si o amesteci cu sucul dela o jumatate de lamaie. Speli capsunile, opresti una pentru decor si restul il mixezi cu o lingura de zahar pudra. Cureti kiwi, oparesti 1/2 dintr-o bucata de kiwi, iar restul il mixezi cu o lingurita cu varf de zahar glazurat.
Bati smantana pana rezulta o frisca tare, o imparti in 3 cantitati egale si amesteci fiecare parte de frisca cu o parte din mixul de fructe, pentru a obtine gusturi diverse.
Asezi in 4 pahare mai intai crema de capsuni, apoi asezi o parte formata din crema de banane si ultima parte sa fie crema de kiwi. Decorezi fiecare pahar cu fructele oprite pentru decor, presari cu zahar si dai paharele la frigider, la rece. Servesti spuma de fructe rece. Este gustoasa, cremoasa si foarte bogata in vitamine, iar vara este cu adevat o placere sa o savurezi.

Lasă un răspuns