Supa de mazare


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Timp de preparare:
40 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
3-4 morcovi noi, 2 patrunjei noi, o ceapa verde, 500 g mazare boabe curatata, galuste din ou si faina( vezi reteta), patrunjel verde tocat, Knorr si piper macinat

Mod de preparare:
Morcovii curatati si taiati rondele se calesc impreuna cu ceapa verde in putin ulei pina capata putina culoare.
Se adauga patrunjelul rondele si boabele de mazare, apoi apa necesara knorr si piper macinat , dupa gust.
Cind sunt fierte toate se adauga galustele care se fierb in aceasta supa. Se lasa galustele sa fiarba 8-10 minute , apoi se presara deasupra patrunjel verde tocat.

sursa:sidyskitchen .blogspot .com

Lasă un răspuns