Supa de vita cu fasole verde


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
500 g carne de vita (vitel),
300 g fasole verde,
150 g morcovi,
300 g rosii,
1 fir ceapa verde,
4 linguri ulei,
100 ml pasta de tomate,
frunza de telina.
Mod de preparare:
Calesti ceapa tocata marunt si o pui peste carnea de vitel taiata cubulete. Lasi pe foc pana cand carnea isi schimba culoarea. Torni peste ingrediente 1 L de apa, apoi adaugi sare si piper. Lasi sa fiarba aproximativ 45 de minute. Cand carnea este aproape fiarta, adaugi pasta de rosii, morcovul taiat rondele si fasolea curatata. Le lasi sa fiarba pana se inmoaie. La sfarsit, adaugi rosiile taiate cubulete si telina tocata.

Lasă un răspuns