Supa de mazare II


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 borcan de mazare,
1 ceapa mica,
1 catel de usturoi,
1 lingura de unt,
700 ml supa de legume,
1 lingura de apa, sare si piper.
Mod de preparare:
Am inabusit ceapa, usturoiul si restul de mazare in unt, apoi am adaugat supa de legume si am fiert la foc mic aproximativ 10 minute. Am luat supa de pe foc si am pus in blender, amestecand pana am obtinut un piure fin. Am condimentat cu sare si piper, am adaugat cele 4 linguri de mazare ramase si am mai dat odata in clocot.

Lasă un răspuns