Supa de morcovi


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
3 morcovi,
1 lingura unt,
1 lingurita de piper,
sare dupa gust,
o frunza de dafin.
Mod de preparare:
Am spalat si taiat morcovii cubulete. Am pus intr-o tigaie morcovii taiati cuvulete, untul, foaia de dafin, sarea si piperul.
Supa de morcovi 1
Am adaugat 3 / 4 ceasca de apa si am gatit la foc mediu pana cand apa a scazut (3-4 minute).
Supa de morcovi 2
Am dat sa se raceasca, am scos frunza de dafin si am mixat pana s-a format o pasta.
Supa de morcovi 3
Am adaugat o cana si jumatate de apa si am dat la fiert pana am obtinut consistenta dorita.
Supa de morcovi 4
Am adaugat piper si sare in supa si am garnisit supa de morcovi cu crutoane de paine apoi am servit.

Lasă un răspuns