Supa usoara de mazare


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Timp de preparare:
40 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
3 morcovi noi ,
2 patrunjei noi .
2 cepe verzi,
1/2 kg mazare verde boabe ,
1 ou ,
faina,
ulei

Mod de preparare:
Morcovii curatati se taie rondele si se calesc cu putin ulei , impreuna cu ceapa . Se adauga mazarea , patrunjelul , 4 l apa si vegeta dupa gust. Se lasa sa fiarba si se gusta daca mai are nevoie de sare sau piper. Cind legumele sunt aproape fierte , se fac galusti dintr-un ou, putin ulei si faina si cu o lingurita mica se rup in supa . Se lasa sa fiarba si la sfirsit se poate adauga frunze de patrunjel verde , tocate .

sursa:sidyskitchen .blogspot .com

Lasă un răspuns