Tarta cu ciocolata neagra ornata cu frisca si zmeura


Ingrediente
  • Ingrediente:
  • 8 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • un varf cutit de sare
  • 160 g ciocolata neagra
  • 160 g unt
  • 400 g zahar tos
  • 4 oua batute usor
  • o lingurita esenta de vanilie
  • 200 g zmeura prospata
  • 200 ml frisca batuta
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Am amestecat impreuna, intr-un castron, faina, praful de copt si sare, apoi am dat deoparte. Am fiert la foc mic untul cu ciocolata. Am amestecat continuu pentru a nu se lipi. Dupa ce s-au topit, am dat la o parte de la foc, am adaugat zaharul, oualele, esenta de vanilie si compozitia cu faina. Am amestecat bine de tot pana la omogenizare.
Am uns tava de copt cu unt si am turnat aluatul in aceasta.
Tarta am dat-o la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20-25 minute la foc potrivit.
Dupa ce tarta s-a copt, am lasat la racit, apoi am ornat cu frisca si zmeura.

Lasă un răspuns