Tarta cu cirese


Ingrediente
  • Dupa ce zilele trecute am facu o inghetata cu cirese , astazi m-am gandit sa fac o tarta, dat fiind ca inca mai am cirese ramase.
  • Ingrediente:
  • 5 oua,
  • 5 linguri zahar,
  • 250 g faina,
  • un plic esenta vanilie,
  • 100 ml lapte,
  • un plic praf de copt,
  • o lingura unt.
  • Mod de preparare reteta:
_ads

Mod de preparare:

Am preparat oualele. Am batut spuma albusurile, apoi am frecat galbenusurile cu zaharul pana cand si-au schimbat culoarea. Am adaugat praful de copt stins cu otet, untul si laptele. Am amestecat bine si am adaugat spuma de albusuri. Dupa ce amestecul a devenit o crema omogena, am adaugat faina amestecand usor de jos in sus sa nu se lase albusul.
Am tapetat o tava de 18 cm cu unt si faina si am adaugat compozitia pentru blat.
An curatat ciresele de samburi si am asezat uniform, cate una, peste blat. Am dat la cuptor, la 180 grade, cca 30 minute.

Lasă un răspuns