Tort cu crema de banane


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
6 oua
6 linguri zahar
80 gr fulgi de cocos
3 linguri faina
1 lingura cacao
2 banane
200 ml frisca lichida
zahar pudra

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se imparte compozitia in doua. Intr-o jumatate sa adauga cocosul, in cealalta faina si cacaoa. Se adauga cate trei galbenusuri in fiecare compozitie si se amesteca bine. Se coc cele doua blaturi si se lasa sa se raceasca.
Bananele se fac piure cu robotul, adaugand si vreo 2-3 linguri de frisca lichida. Restul de frisca se bate cu mixerul si se imparte in doua. Intr-o jumatate se adauga piureul de banane si zahar pudra dupa gust si se mixeaza bine. Se toarna crema peste blatul de cacao, se pune peste crema blatul de cocos si apoi se orneaza cu restul de frisca.

Lasă un răspuns