Truffe de ciocolata cu lapte si fistic


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente pentru 20 truffe:
200 g ciocolata cu lapte, tocata,
75 ml crema smantana cu 35% grasime,
1 lingurita extract de vanilie (sau lichior, optional).
pudra de cacao,
40 g fistic tocat fin.
Mod de preparare:
Topiti ciocolata si crema de smantana intr-o baie de apa.
Adaugati extract de vanilie sau lichior de alegere.
Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei.
Amestecul trebuie sa fie rigid. Formati 20 de bile (truffe). Jumatate le tavaliti print pudra de cacao iar cealalta jumatate prin fistic.
Asezati-le in pahare de hartie si bagati la frigider pana la servire.

Lasă un răspuns