Turte simple


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
600 g faina,
25 g drojdie,
1 lingurita rasa de sare,
1 lingurita zahar,
3-4 linguri ulei,
1 cana cu apa calduta.
Mod de preparare:
Cerni faina intr-un vas, faci o gropita. Aici pregatesti maiaua din drojdie, zahar si 2 linguri faina. Dupa ce a crescut, pui sare, ulei si framanti, adaugand apa cate putin pana obtii un aluat omogen, neted, elastic. Lasi la crescut, apoi imparti aluatul in bile mici, le aplatizezi si le coci in tigaie, fara ulei, sau pe plita. Daca nu sunt de post, le poti umple cu branza framantata de oi si le coci in tigaie antiaderenta.

Lasă un răspuns