Varza calita


Ingrediente
_ads

Mod de preparare:

Ingrediente:
1 varza mare,
1 lingura bulion sau 3 rosii decojite,
1 crenguta cimbru,
1 foaie de dafin, sare, ulei, piper boabe.
Mod de preparare:
Tai varza marunt si o freci cu sare. Varza tocata o pui sa fiarba inabusit cu o ceasca de ulei si cu una de apa, timp de cateva minute. Cand scade, adaugi bulionul sau rosiile bucatele. Pui cimbrul, foaia de dafin si piperul boabe. Cand e gata, consumi varza calita calda, cu ardei iute si o mamaliguta alaturi.

Lasă un răspuns